Tro, håb og fibromyalgi

Jordbæryoghurt

 

Jordbæryoghurt

 

Jordbæryoghurt, der virkelig smager af jordbær, uhm! Med en base af økologisk, neutral sojayoghurt uden tilsat sukker er det nemt selv at lave frugtyoghurt, og du kan selvfølgelig udskifte jordbær med andre bær. Det står dig også frit for at søde din frugtyoghurt med andet end Sukrin Gold, f.eks. ahornsirup.

 

250 g. jordbær, friske eller optøede frosne

750 g. planteyoghurt, neutral, uden tilsat sukker

saft og revet skal af en ½ appelsin

150 g. Sukrin Gold 

 

Jordbær, appelsinsaft og -skal blendes med 3/4 af det valgte sødemiddel.

Hæld de blendede bær i en stor skål, vend yoghurten i og bland godt. Smag til med yderligere sødemiddel til frugtyoghurten er tilpas sød.

Server med granola (se opskrift: https://www.trohåbogfib.dk/index.asp?loadContent=341799) og frisk frugt.

Velbekomme.